4Life Portal
4life.in.ua
Новостей: 1327
Сообщений: 383
Пользователей: 5682
» » » Суп овощной «зимний»

Суп овощной «зимний»

Суп овощной «зимний»


К вашему вниманию своеобразный рецепт овощного супа, который условно можно отнести к категории блюд – «дешево и сердито».

Итак, для приготовления супа понадобится порция овощей с капустой и луком, около трёхсот граммов картофеля, ложка жира (сливочное масло, или же маргарин), две ложки муки, сто пятьдесят граммов сметаны, одна ложка томатной пасты, кубик бульона-концентрата из курицы.

Овощи помыть, почистить, ополоснуть. Корнеплоды потереть на терку с большими отверстиями; лук – порей, репчатый лук и капусту мелко нашинковать. Лук и морковь поджарить на части жира, залить кипятком, добавить остальные овощи и порезанный кубиками картофель, посолить и варить на протяжении 25 минут. С остатков жира и муки сделать поджарку и приправить суп. Сметану, смешанную с томатной пастой, и концентрат бульона добавить к супу после того, как он сварится.
Приятного аппетита.

А если вы любитель не традиционных супов, рекомендуем попробовать японскую кухню. Очень вкусным считается мисо суп и унаги суп. Сеть ресторанов [noleech]Токио хаус[/noleech] предлагает вам японскую еду с доставкой на дом. Всегда свежие и самые вкусные суши, роллы, супы, салаты и десерты. Большое меню позволит каждому гурману выбрать именно то, что хочется.



Не нравится 0 Нравится
  

Будь на музыкальной волне:

Авторизация
Схожие новости: